En México existe un gráfico conocido como "El plato del bien comer", el cual ha sido diseñado con la finalidad de promover y educar en nutrición a la población, buscando así que manejen una dieta adecuada.
El pasado viernes 19 de octubre, en el marco de la semana de la alimentación, se llevó a cabo una muestra gastronómica organizada por el personal de la escuela, cada docente en cumplimiento con la función y comisión asignadas.
Tuvimos la grata presencia del Supervisor escolar, profr. Ricardo Fosado Tenorio y de directores de algunas escuelas de nuestra zona escolar y la localidad: profr. Héctor Martínez Sánchez, profr. Mateo Olivares Castillo, profr. José Luis Ruiz Pérez profr. Javier Cruz Flores, profr. Guillermo Herrera González,Profr. Carlos Enrique Zavala Mateos; también tuvimos la presencia de la autoridades locales así como del oficial Leobardo Nicolás Morales.
El evento se dió de la mejor manera,dirigido por la profra. Gladys Mariano Hernández y la participación de algunas maestras y alumnas de la institución.
Los alimentos que en esta ocasión se expusieron fueron: ensaladas, sopas, guisados, aguas frescas, atoles y postres.
Enseguida una muestra de fotografías, que dan testimonio de lo ocurrido.
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| Invitados de honor. |
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| La directora del plantel dando las palabras de bienvenida. |
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| Alumna habla acerca de los tres grupos alimentarios. |
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| Alumna dá a conocer la importancia de consumir alimentos variados. |
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| Alumnas de la institución, portan la imagen del plato del bien comer. |
Como número artístico, se presentó La Danza del Tigrillo, una bonita danza autóctona, ejecutada por personas de la localidad.
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| Danza del Tigrillo. |
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| Profr. Ricardo Fosado, Supervisor escolar de nuestra zona, dirigiendo unas mensaje alusivo a la ocasión. |
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| Degustación de los platillos expuestos. |
Los niños, también fueron partícipes de esta muestra gastronómica, con apoyo de las madres de familia, se prepararon diversos guisos.Arroz, nopales guisados de varias maneras, calabaza, frijoles, carne molida, tamales, palmito, agua fresca, etc.
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